- EAN13
- 9782732477053
- ISBN
- 978-2-7324-7705-3
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 12/05/2016
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 280
- Dimensions
- 24,6 x 19,8 x 2,2 cm
- Poids
- 1043 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, Christophe Felder s'empare du sujet avec toute sa créativité et nous livre 120 recettes originales et gourmandes, où des pâtes à tarte revisitées se parent de garnitures savoureuses et où les clafoutis se déclinent au rythme des saisons.
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