- EAN13
- 9782728309368
- ISBN
- 978-2-7283-0936-8
- Éditeur
- École Française de Rome
- Date de publication
- 15/04/2014
- Collection
- BEFAR
- Dimensions
- 24 x 16 x 5 cm
- Poids
- 1200 g
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Nourrir la ville - ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen
De Fabien Faugeron
Préface de Élisabeth Crouzet-Pavan
École Française de Rome
Befar
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