- EAN13
- 9782017055846
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 24/10/2018
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autre version disponible
Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays
Basque.
Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa,
piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des
producteurs et des Chefs de la région.
Bon gosea !
(bon appétit en basque)
Basque.
Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa,
piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des
producteurs et des Chefs de la région.
Bon gosea !
(bon appétit en basque)
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